La idea consiste en desarrollar una solución basada en SaaS (Software como Servicio) que ayude a los restaurantes en la gestión de su 'cocina digital'. Esto incluye la gestión de pedidos en línea, el seguimiento de entregas y el control de inventario. La solución permitirá a los restaurantes optimizar sus operaciones, mejorar la eficiencia y ofrecer un mejor servicio al cliente.
La plataforma facilitará la gestión de pedidos en línea, permitiendo a los clientes realizar pedidos a través de una aplicación o sitio web. Además, proporcionará herramientas para programar entregas, rastrear la ubicación de los repartidores y realizar seguimiento en tiempo real. También ofrecerá funciones para administrar el inventario de manera eficiente, optimizando el uso de ingredientes y evitando la escasez o el desperdicio.
Para llevar a cabo esta idea, se requerirá el desarrollo de una plataforma robusta y escalable, así como la integración con sistemas de pagos en línea y servicios de geolocalización. Además, será necesario establecer alianzas con restaurantes para su adopción y realizar campañas de marketing para promocionar la solución.
En cuanto a las vías de monetización, se pueden establecer modelos de suscripción mensual o anual para los restaurantes que utilicen la plataforma, así como obtener comisiones por cada pedido realizado a través de la misma. Además, se podrían ofrecer servicios adicionales como análisis de datos y recomendaciones para mejorar la eficiencia de la cocina.